عجينة رقيقة و مقرمشة، لحم بقري مفروم مع دبس الرمان و الطحينة. يقدم مع المخلل و اللبن

فطيرة بقطع الدجاج المقرمشة مع جبنة الموزاريلا و الخضار وصوص خاص

عجينة خفيفة و مقرمشة , خلطة الأجبان الأربعة و صوص الطماطم الطازجة

تركيبة مميزة من السبانخ الكريمي و القرنبيط